Knjižna založba Kulturni center Maribor, zbirka Znanstvena monografija 032, število strani 170, leto izida 2022
ZA NAROČILO KLIKNI TUKAJ
Matjaž Pavlin je s pričujočim delom, tudi na osnovi lastnih bogatih izkušenj, pogledov, življenjskih nazorov in filozofij, prispeval k bolj uravnoteženemu, odpornemu in butičnemu turizmu ter prepoznavnosti Dolenjske in Slovenije kot turistične dežele z bogato vinogradniško in vinarsko tradicijo, ki jo bodo gostje lahko odkrivali skozi različne vinske zgodbe, ter k večji promociji in prepoznavnosti z bolj izraženim karakterjem slovenske identitete skozi edinstvene zidanice na evropskem in svetovnem trgu. Tako ga priporočam v branje in raziskovanje dijakom in študentom, vinogradnikom in vinarjem, gostincem, vinskim svetovalcem – someljejem, turističnim ponudnikom, turističnim vodnikom ter vsem, ki jih zanima dediščina vinogradništva in vinarstva ter turizem.
Izr. prof. dr. Lea-Marija Colarič-Jakše
Avtor ima izredne izkušnje pri pripravi in izvedbi vseh faz sodobne turistične izkušnje, od priprave produkta pa do njegovega trženja. Zato je njegovo magistrsko delo prav gotovo pomemben prispevek k razumevanju, oblikovanju in marketingu vinogradniške dediščine kot inovativnega in doživljajskega turističnega produkta. V svoji publikaciji ponuja tako teoretske ugotovitve in pojasnila o preteklosti in dediščini vinogradništva na Dolenjskem, kakor tudi konkretne doživljajske itinerarje za različne ciljne skupine
Izr. prof. dr. Marko Koščak
Kulturni center Maribor - založba 